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Les élèves de la 10e année du cours d’option voyagent autour du monde par la diversité culturelle et culinaire. Il fut décidé, lors d’une rencontre avec eux, que chacun serait le chef d’une semaine et cuisinerait une recette traditionnelle de son pays, à concocter avec le groupe. Tout ça avec l’aide de madame Jessica P. et de monsieur Abasse.
Les élèves se sont promenés au gré de leurs papilles au Chili, au Sénégal, aux Philippines et bientôt au Cameroun et au Maroc! Ils ont aussi visité le Québec et le Nouveau-Brunswick! Quel beau partage! On a découvert le poulet épicé, la fataya, le bissap, le pancit bihon, le pan amasado et plein d’autres! Une belle ouverture pour découvrir comment chacun prépare les mets de son pays et utilise quels types d’ingrédients pour y parvenir. C’était délicieux!
